Domingo en carretera, restaurantes apetecibles llenos y hora de la comida. Acabamos parando en este sitio a ver qué se cocía por allí.
Sala clásica, en madera, no es mi escenario favorito.
Feo mantel rojo, pésimas copas.
Al ser festivo se ofrecen dos menús como opciones (26 y 31 €) Nos decantamos por el que incluye pato.
Para beber, una copa de Mas des Combes 2011 (Gaillac A.O.C.) que no aprobó.
Allá vamos:
-Kir (nada interesante)
-Ensalada divertida con foie gras (mollejas, magret ahumado casero y foie gras en una ensalada conseguida)
-Magret de pato entero (hubiera podido ser la redención del restaurante pero no, una carne pasadísima de punto, dura y sin gracia, ¡qué pena!)
-Nougat helado con chocolate (acertado, buen postre)
El café tampoco mereció la pena.
El servicio fue lento y poco entrenado.
Más de 35 € por persona, demasiado.
No es que esperara mucho de esta casa de comidas, pero sí comida correcta, buenos productos y buenos puntos. Lentitud y un mal uso de los fogones fue lo que encontramos, ya casi he olvidado las cosas buenas.
Todo se perdió en el fuego...
Sala clásica, en madera, no es mi escenario favorito.
Feo mantel rojo, pésimas copas.
Al ser festivo se ofrecen dos menús como opciones (26 y 31 €) Nos decantamos por el que incluye pato.
Para beber, una copa de Mas des Combes 2011 (Gaillac A.O.C.) que no aprobó.
Allá vamos:
-Kir (nada interesante)
-Ensalada divertida con foie gras (mollejas, magret ahumado casero y foie gras en una ensalada conseguida)
-Magret de pato entero (hubiera podido ser la redención del restaurante pero no, una carne pasadísima de punto, dura y sin gracia, ¡qué pena!)
-Nougat helado con chocolate (acertado, buen postre)
El café tampoco mereció la pena.
El servicio fue lento y poco entrenado.
Más de 35 € por persona, demasiado.
No es que esperara mucho de esta casa de comidas, pero sí comida correcta, buenos productos y buenos puntos. Lentitud y un mal uso de los fogones fue lo que encontramos, ya casi he olvidado las cosas buenas.
Todo se perdió en el fuego...
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