Ya es fija en mis viajes a Madrid una visita a esa azotea donde vive parte del placer. Casi me da pena que StreetXO vaya a cambiar de ubicación.
Me encanta sentarme en la magnífica barra de la segunda marca del genio David Muñoz. Vuelve esa ilusión del niño que va a abrir un regalo...
Me pedí una Alhambra 1925, ideal para esta comida, y elegí una de las propuestas que no había probado.
-"Sofrito exprés" de chipirones, pasta de gambas y chiles fermentada con taro frito (maravillosa explosión de sabores y matices, picante y ácido, tremendo)
El plato costaba 14 €, correcto.
Y bueno, la misma sensación de felicidad momentánea de siempre.
Alguna compra en el Gourmet Experience Gran Vía y a otra cosa.
Una de las experiencias más agradables que se puedan tener en la capital.
Me encanta sentarme en la magnífica barra de la segunda marca del genio David Muñoz. Vuelve esa ilusión del niño que va a abrir un regalo...
Me pedí una Alhambra 1925, ideal para esta comida, y elegí una de las propuestas que no había probado.
-"Sofrito exprés" de chipirones, pasta de gambas y chiles fermentada con taro frito (maravillosa explosión de sabores y matices, picante y ácido, tremendo)
El plato costaba 14 €, correcto.
Y bueno, la misma sensación de felicidad momentánea de siempre.
Alguna compra en el Gourmet Experience Gran Vía y a otra cosa.
Una de las experiencias más agradables que se puedan tener en la capital.
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