Una curiosidad: - Pilgrim 2015 (sin D.O., zona de Gredos), monovarietal de garnacha con crianza en acero inoxidable. Rojo picota de capa baja, ribete violáceo. En nariz destaca fruta roja y negra. Elegante . En boca se muestra aterciopelado y con cuerpo . También vivo y fresco a la vez. De nuevo aparece fruta. Retrogusto medio y placentero. Costó unos 15 €. Richard van Oorschot consigue un vino diferente, de gran calidad y que puede llegar a todos. De esas botellas que da pena que se terminen... Muy bien.
El blog gastronómico de El francotirador